Σε αυτή τη διατροφή «αποτοξίνωσης» δε θα βρεις μαγικούς συνδυασμούς για να χάσεις 10 κιλά σε μία εβδομάδα!
Όποιος σου τάξει κάτι τέτοιο ας είσαι καχύποπτος! Ούτε βότανα που θα διώξουν τις τοξίνες από τον οργανισμό σου καθώς, αυτή τη δουλειά την κάνει το ανθρώπινο σώμα ούτως ή άλλως, μέσω των φυσιολογικών διεργασιών που επιτελούνται στα νεφρά, τη διαδικασία της ούρησης και της αποβολής του ιδρώτα.
Ωστόσο, θα σε βοηθήσει να μειωθούν οι κατακρατήσεις υγρών που έχουν επέλθει από την υπερκατανάλωση αλκοόλ και αλατισμένων φαγητών στις διακοπές, να επανεντάξεις υγιεινές συνήθειες και να νιώσεις πνευματική και σωματική ευεξία!
Αποτέλεσμα των παραπάνω; Εάν στις διακοπές έβαλες κάποια κιλά, σίγουρα θα δεις το δείκτη της ζυγαριάς να «πέφτει», διατηρώντας τον μυϊκό σου ιστό ακολουθώντας την παρακάτω διατροφή αποτοξίνωσης.
Πρωινό (Επιλογές) :
-Smoothie: 200ml γάλα 1,5%, 2κ.σ. γιαούρτι 2%, 2κ.σ. μπλούμπερις, 1 μπανάνα, 1κ.γ. μέλι, 2κ.σ. κουάκερ, κανέλα
-1 ποτήρι πράσινο τσάι και 2 φ. ψωμί ολικής με 4κ.γ. ταχίνι- μέλι, 2κ.γ. λιναρόσπορο και 1 νεκταρίνι σε φέτες
-1 ποτήρι φυσικό χυμό ανάμεικτο, 1 φ. ψωμί ολικής με ½ αβοκάντο, 1 αυγό μελάτο
Δεκατιανό (Επιλογές) :
-2 σύκα ώριμα και 2 ολόκληρα καρύδια
-2 χουρμάδες με 1κ.γ. φυστικοβούτυρο
Κυρίως Γεύμα (Επιλογές) :
-150γρ. μπιφτέκι μοσχαρίσιο με βρώμη με στημένο λεμόνι και 1 φλιτζάνι ρύζι άγριο με πιπεριές + 2 φλιτζάνι φυλλώδη λαχανικά
-200γρ. σαρδέλες ψητές με 2κ.σ. παντζάρια + 1 φλιτζάνι χόρτα εποχής
-2 φλιτζάνι φακοσαλάτα με πολύχρωμες πιπεριές, τοματίνια, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο και 2κ.σ. σως από ταχίνι και χυμό λεμόνι
-120γρ. κοτόπουλο σε κύβους σε σως μελιού- πορτοκάλι και 1 φλιτζάνι τρίχρωμη κινόα + 2 φλιτζάνι φυλλώδη λαχανικά
-1 ½ φλιτζάνι φασολάκια με λίγο ελαιόλαδο, 1κ.σ. τσαλαφούτι, 5 ελιές, 1 μικρό παξιμάδι χαρουπιού
-Ομελέτα με 2 αυγά & 2 ασπράδια, σπανάκι, πιπεριές πολύχρωμες, μανιτάρια, 1 φ. γαλοπούλα, 1 φ. τυρί light + χωριάτικη σαλάτα
-150γρ. κοτόπουλο ψητό με γλυκοπατάτα φούρνου (μέγεθος 2 αυγά) +
1 φλιτζάνι ψητές πιπεριές και μανιτάρια
Απογευματινό (Επιλογές) :
-1 φέτα καρπούζι ή 2 σύκα ώριμα ή 12 ρώγες σταφύλι
-150ml ρόφημα κεφίρ
Βραδινό (Επιλογές) :
-Πράσινη σαλάτα με 100γρ. σολομό και ¼ αβοκάντο, 1κ.σ. κάπαρη
-Μπρόκολο βραστό με 1 φλιτζάνι τρίχρωμη κινόα και 1κ.σ. τσαλαφούτι
-1 φλιτζάνι παντζάρια φούρνου και 1κ.σ. κατίκι Δομοκού, 5 ελιές
-2 μπρουσκέτες ολικής με τοματίνια σε κύβους, κάπαρη, βασιλικό και 2 φ. μοτσαρέλα
-Γιαούρτι κεφίρ με 1κ.γ. chia, 1κ.σ. κολοκυθόσπορο και 12 ρώγες σταφύλι
-Πράσινη σαλάτα µε σπανάκι, 3 σύκα σε φέτες, 3 ολόκληρα καρύδια, σως μπαλσάμικου με πορτοκάλι και 40γρ. κατσικίσιο τυρί
-Μανιτάρια πλευρώτους ψητά σε 1 κ.σ. ελαιόλαδο και μπαλσάµικο, 2κ.σ. κατίκι Δομοκού και 1 μικρό παξιμάδι χαρουπιού
TIPS:
Άφθονη κατανάλωση νερού
Αποφυγή ζάχαρης & αλκοόλ
1 ποτήρι τσάι π.χ. πράσινο/ σιμίδα/ τσουκνίδα ανά μέρα
Κατανάλωσε όλες τις διατροφικές επιλογές εναλλάξ
Επανένταξε τουλάχιστον 30 λεπτά φυσική δραστηριότητα/ μέρα
* Για εξατομικευμένη διατροφή αποτοξίνωσης με βάση τις δικές σας ανάγκες, συμβουλευτείτε το δικό σας διαιτολόγο- διατροφολόγο με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος
.