Τα ενδιάμεσα σνακ μεταξύ των γευμάτων είναι πολύ σημαντικά σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής.
Υγιεινά μικρογεύματα. Ρυθμίζουν το αίσθημα της πείνας και κρατούν ενεργό το μεταβολισμό. Όλοι γνωρίζουμε πως για να ξεκινήσει τις καύσεις το σώμα μας θα πρέπει να του δίνουμε μικρές μερίδες από υγιεινή τροφή κάθε 3 ώρες. Ο “κανόνας” είναι ότι δεν πρέπει να τρώμε 2 ώρες μετά από κάθε γεύμα αλλά και 4 ώρες μετα από κάθε γεύμα. Έτσι έχει προκύψει ότι θα πρέπει να τρώμε κάτι μικρό κάθε 3 ώρες.
Για να είμαστε επομένως, έτοιμοι για μία ημέρα γεμάτη ενέργεια θα πρέπει να έχουμε προνοήσει και να έχουμε μαζί μας σνακ μικρά, γευστικά, χορταστικά και με καλά λιπαρά. Μπορεί να σας φαίνεται βουνό αλλά αν μπείτε στο ρυθμό αυτό, κάτι το οποίο μπορεί να γίνει σε μόλις 7 ημέρες) θα συνηθίσετε και δεν θα μπορείτε να ζήσετε αλλιώς!
Ποιο είναι λοιπόν το ζητούμενο; Τα υγιεινά μικρογεύματα μας να είναι νόστιμα, να μη δίνουν πολλές θερμίδες αλλά και να μη χρειάζονται ιδιαίτερη επεξεργασία για να γίνουν.
Παρακάτω παρατίθεται μια λίστα με υγιεινά μικρογεύματα ώστε να υπάρχει ποικιλία στις επιλογές σας:
– Γιαούρτι με μέλι και ξηρούς καρπούς
-Γιαούρτι με δημητριακά ολικής αλέσεως και αποξηραμένα φρούτα
ή μέλι
-Smoothie με γάλα ή ξινόγαλα ή κεφίρ ή γιαούρτι, φρούτα και κανέλα
-Κριτσίνια ολικής αλέσεως ή πολύσπορα με 1 φέτα άπαχο τυρί
-Φρυγανιές ή κράκερ σικάλεως με ταχίνι και μέλι ή μαρμελάδα
-Φρυγανιές ή κράκερ σικάλεως με φυστικοβούτυρο
-Ψωμί ολικής αλέσεως ή σικάλεως ή πολύσπορο με ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι και 1 αυγό βραστό
-Τοστ με τυρί και γαλοπούλα
-Κουλούρι πολύσπορο με τυρί κρέμα
-Τυρί cottage με αγγούρι και καρότο
-Ρυζόγαλο σπιτικό με μαύρη ζάχαρη και κανέλα
-Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι και κανέλα
-Φρέσκος χυμός και μπάρα δημητριακών
-Ζελέ φρούτων με γιαούρτι
-Μαύρη σοκολάτα
-Παστέλι
Οι διαιτολόγοι των Figura Clinica είναι πάντα στη διάθεση σας για υποστήριξη, βοήθεια ή αποστολή διαιτολογίων και ηλεκτρονικά! Ενημερωθείτε!
Νικολάου Αντώνης,
Διατροφολόγος – Διαιτολόγος
